《孕妇必看！基围虾的多样化做法，营养美味两不误》

一、孕妇吃基围虾的好处

1. 蛋白质丰富：基围虾含有大量的优质蛋白质，对于孕妇来说，补充蛋白质有助于胎儿的生长发育。

2. 易消化吸收：基围虾肉质鲜美，口感细腻，孕妇食用后易于消化吸收。

3. 富含矿物质：基围虾中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，有助于孕妇补充营养。

4. 促进食欲：基围虾的鲜美味道可以刺激孕妇的食欲，有助于改善孕妇的饮食习惯。

二、孕妇基围虾的做法大全

1. 清蒸基围虾

材料：基围虾、葱姜、料酒、盐、油

做法：

（1）将基围虾洗净，去头去壳，留下尾巴，去虾线。

（2）葱姜切末，料酒、盐、油混合成调料。

（3）将调料均匀涂抹在基围虾上，放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。

（4）出锅后撒上葱花，热油浇在上面即可。

2. 蒜蓉蒸基围虾

材料：基围虾、大蒜、料酒、盐、油

做法：

（1）将基围虾洗净，去头去壳，留下尾巴，去虾线。

（2）大蒜剁成蒜蓉，料酒、盐、油混合成调料。

（3）将调料均匀涂抹在基围虾上，放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。

（4）出锅后撒上蒜蓉，热油浇在上面即可。

3. 红烧基围虾

材料：基围虾、葱姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、油

做法：

（1）将基围虾洗净，去头去壳，留下尾巴，去虾线。

（2）葱姜切末，料酒、生抽、老抽、糖、盐混合成调料。

（3）锅中放油，放入葱姜炒香，加入基围虾翻炒至变色。

（4）倒入调料，翻炒均匀，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

（5）出锅前撒上葱花，热油浇在上面即可。

4. 基围虾炒饭

材料：基围虾、米饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆、葱、盐、油

做法：

（1）将基围虾洗净，去头去壳，留下尾巴，去虾线，切成小丁。

（2）鸡蛋打散备用，胡萝卜、青豆洗净切丁，葱切末。

（3）锅中放油，加入鸡蛋液炒熟，盛出备用。

（4）锅中再放油，加入胡萝卜、青豆翻炒至断生，加入米饭翻炒均匀。

（5）倒入基围虾，加入盐调味，翻炒均匀。

（6）出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。

5. 基围虾炖豆腐

材料：基围虾、豆腐、葱姜、料酒、盐、油

做法：

（1）将基围虾洗净，去头去壳，留下尾巴，去虾线。

（2）豆腐切成小块，葱姜切末。

（3）锅中放油，加入葱姜炒香，加入基围虾翻炒至变色。

（4）倒入适量的水，加入料酒、盐调味，放入豆腐炖煮10分钟。

（5）出锅前撒上葱花，热油浇在上面即可。

孕妇在孕期适当食用基围虾，不仅可以补充营养，还能满足孕妇的味蕾。以上这些做法，孕妇可以根据自己的喜好选择，制作出美味又营养的基围虾佳肴。祝孕妇们孕期愉快，宝宝健康成长！